Der Test "Nadel im Heuhaufen" (inspiriert von NeedleInAHaystack) ist ein Verfahren, bei dem dieDie wichtigsten BotschaftenFügen Sie zufällig ein langes Stück Text an verschiedenen Stellen ein, um den Prompt des großen Sprachmodells (LLM) zu bilden, indem Sie testen, ob das große Modell aus dem Text extrahiert werden kann.LangtextAuszugDie wichtigsten Botschaftenund damit eine Möglichkeit, die Fähigkeit des großen Modells zu testen, Informationen aus langen Texten zu extrahieren, die das LLM widerspiegeln könnenGrundlegende Kompetenz im Verstehen von langen Texten.
Warum eine Nadel im Heuhaufen - der Nadeltest
- Ersetzen komplexer RAG-Abrufstrategien durch lange Kontexte, Unterstützung für lange Kontexte große Modelle werden durch Dark Side of the Moon und anthropic dargestellt.
- Verstehen Sie, ob das große Modell die verschiedenen Arten von Faktenwissen über den Rückruf versteht, um die Anwendung rational zu gestalten.
- Die Auswirkung von erinnertem Faktenwissen auf die Inferenz, wenn sie sich in der Länge ändert, als eine rational konzipierte Anwendung.
- Auswahl eines geeigneten Makromodells auf der Grundlage der Testergebnisse.
Zurzeit besteht ein Grundkonsens
Mit zunehmender Kontextlänge nimmt die Abrufleistung ab, und insbesondere in der ersten Hälfte des Dokuments eingefügte "Stecknadeln" sind schwerer abrufbar. Darüber hinaus bleibt die Leistung der Inferenzaufgabe in der Regel leicht hinter der der Retrievalaufgabe zurück.
- Die Leistung des Modells bei der Suche nach "Pins", die sich in der ersten Hälfte des Dokuments befinden, wird besonders beeinträchtigt, wenn die Kontextlänge des Dokuments von 1.000 auf 120.000 Token ansteigt. Dies bedeutet, dass LLMs zwar bei der Suche nach einem einzigen Fakt gut abschneiden, ihre Leistung jedoch erheblich sinkt, wenn mehrere Fakten gleichzeitig gesucht werden müssen, insbesondere wenn diese Fakten über einen längeren Kontext verteilt sind.
- Mit zunehmender Komplexität der Abrufaufgabe leidet auch die Leistung der Schlussfolgerungsaufgabe, da die Fähigkeit zu schlussfolgern in gewisser Weise vom erfolgreichen Abruf abhängt. Dies deutet darauf hin, dass bei der Entwicklung und Verwendung von LLMs für komplexe Aufgaben die Abruf- und Schlussfolgerungsaufgaben berücksichtigt werden müssen.unabhängigim Gesang antwortenInterdependenz.
Kehren wir von den langen kontextbezogenen Tests zu einer Diskussion über die Art des Problems zurück - dieVersteht das große Modell den vorgestellten Kontext?
Der Test mit der Nadel im Heuhaufen ist ein nützlicher Ad-hoc-Test, der es uns ermöglicht, die Muster der Speicherverwirrung zu verstehen, die bei großen Modellen mit zunehmender Länge des Kontexts auftreten, und diese Probleme zu umgehen.
Das obige Diagramm zeigt die einfachste Logik zur Einführung von Kontext in ein großes Modell, die jeder schon einmal gesehen hat, aber die praktische Anwendung ist oft nicht so einfach.
Bei den Q- und G-Knoten führen Stichwortbefehle oft zu Stichwortbefehlen, die viel komplexer sind als der Test mit der Nadel im Heuhaufen, um komplexe Aufgaben zu lösen.
Ein Beispiel für eine Anweisung mit einem Stichwort:
Rose: "Die Rolle eines älteren Lehrers spielen, den Kontext des [Textes] verstehen und zusammenfassen und dann den Schülern Fragen stellen".
# Auftrag
Extrahieren Sie die beantwortbare Terminologie, die Wissenspunkte, die Beratungsprogramme, die Fallbeispiele und die Messbeschreibungen in [Text] und wandeln Sie sie in um (fügen Sie ein '-'-Zeichen vor der Frage und einen Zeilenumbruch für jede Frage ein).#-Fähigkeiten
## Fertigkeit 1
Kontextualisieren Sie wertvollere in Terminologie; Wissenspunkte; Mentoring-Programme; Fallbeispiele; Messbeschreibungen.
## Geschicklichkeit 2
Unklare werden nicht extrahiert und kategorisiert
## Fertigkeit 3
Behalten Sie die Integrität von Subjekt, Prädikat und Objekt von bei.# Ausgabeformat
"""
## Wissenspunkt Frage:
-
...
## Leitfaden Beratung Frage.
-
...
## Fallbeispiel Frage.
-
...
## Messung Beschreibung Frage.
-
...
"""
[text]=Die Struktur des menschlichen Körpers schreibt vor, dass Kohlenhydrate als Energiequelle genutzt werden müssen. Obwohl wir auch Proteine und Fette zur Energiegewinnung nutzen können, ist die einfachste und sauberste Energiequelle die der Kohlenhydrate. Pflanzen stellen Kohlenhydrate her, indem sie die vom Sonnenlicht gelieferte Energie in Kohlenstoff, Sauerstoff und Wasserstoff umwandeln, wobei das von den Wurzeln aufgenommene Wasser (HQ) Wasserstoff und Sauerstoff und das Kohlendioxid (CO2) aus der Luft Kohlenstoff und einen weiteren Teil Sauerstoff liefert. Wenn der Körper die hauptsächlich in Pflanzen enthaltenen Kohlenhydrate zu sich nimmt, nutzt er den Sauerstoff aus der Luft, um die Kohlenhydrate aufzuspalten, und setzt die in ihnen gespeicherte Sonnenenergie frei, um Körper und Gehirn mit Energie zu versorgen. Wenn Sie komplexe Kohlenhydrate wie Vollkorngetreide, Gemüse, Bohnen oder Linsen oder einfache Kohlenhydrate wie Obst verzehren, arbeitet der Körper genau so, wie er sollte, indem er diese Lebensmittel verdaut und dann nach und nach die in ihnen gespeicherte Energie freisetzt. Darüber hinaus liefern diese vollwertigen Lebensmittel alle Nährstoffe, die der Körper für die Verdauung und den Stoffwechsel benötigt. Sie enthalten auch einige weniger gut verdauliche Kohlenhydrate, die so genannten Ballaststoffe, die dem Verdauungssystem helfen, richtig zu funktionieren. So wie Katzen den Geschmack von Eiweiß lieben, fühlen sich Menschen von Natur aus vom Geschmack der Süße - den Kohlenhydraten - angezogen. Für die menschlichen Vorfahren war die angeborene Anziehungskraft auf süße Aromen ein sehr guter physiologischer Mechanismus, denn zu dieser Zeit war die überwiegende Mehrheit der süßen Nahrungsmittel in der Natur ungiftig. Bei Pflanzen funktioniert dieser Mechanismus ebenfalls sehr gut. Pflanzen verstecken ihre Samen in ihren Früchten und warten in aller Ruhe darauf, dass Tiere vorbeikommen. Wenn die Tiere ihre Früchte gefressen haben, scheiden sie die Samen weit weg von der ursprünglichen Pflanze aus und wickeln sie sogar in ein Düngemittelpaket ein, das reich an "organischem Dünger" ist! Aber jetzt, da der Mensch einen Weg gefunden hat, die Süße zu extrahieren und sie von den übrigen Inhaltsstoffen zu trennen, ist das eine schlechte Nachricht für unser Ernährungssystem. Alle Formen von konzentriertem Zucker - Weißzucker, brauner Zucker, Maltose, Glukose, Honig und Sirup - setzen im Körper sehr schnell Energie frei, was zu einem raschen Anstieg des Blutzuckerspiegels führt. Wenn der Körper diese Energie nicht benötigt, wird sie in Fett umgewandelt und im Körper gespeichert. Im Gegensatz zu Obst und anderen natürlichen Lebensmitteln enthält die überwiegende Mehrheit des konzentrierten Zuckers im Grunde keine Vitamine und Mineralstoffe, weißer Zucker im 90% oder mehr Vitamine und Mineralstoffe wurden entfernt. Ohne Vitamine und Mineralstoffe wird der Stoffwechsel des Körpers weniger effizient, was zu Energiemangel und der unangenehmen Folge eines unkontrollierten Gewichts führt. Obst enthält Einfachzucker, die so genannte Fruktose, die wie Glukose und Saccharose nicht verdaut werden muss und sehr schnell in den Blutkreislauf gelangen kann. Im Gegensatz zu Glukose und Saccharose wird Fruktose jedoch als langsam freisetzendes Kohlenhydrat eingestuft, da sie erst in Glukose umgewandelt werden muss, bevor sie im Körper verstoffwechselt werden kann, ein Prozess, der ihre Auswirkungen auf den Stoffwechsel effektiv minimiert. Das Gleiche gilt für Laktose, die aus Glukose und Galaktose besteht, wobei Glukose schnell Energie freisetzt, Galaktose jedoch langsamer. Einige Früchte, wie Weintrauben und Datteln, setzen schnell Energie frei, da sie reine Glukose enthalten. Äpfel enthalten hauptsächlich Fruchtzucker, so dass die Kalorien langsamer freigesetzt werden. Bananen enthalten sowohl Fruktose als auch Glukose, so dass sie den Blutzuckerspiegel relativ schnell ansteigen lassen. Laktose (der Hauptzucker in Milch), Saccharose (weißer Zucker) und Maltose (Malz). Galaktose und Fruktose (im grauen Kasten dargestellt) sind langsam freisetzende Zucker, während Glukose ein schnell freisetzender Zucker ist. Da Maltose vom Körper schnell in zwei Glukosemoleküle verdaut wird, setzt sie schneller Energie frei als Laktose und Saccharose. Raffinierte Kohlenhydrate wie Weißbrot, raffinierter Reis und raffinierte Körner haben die gleiche Wirkung wie raffinierter Zucker. Hafer hingegen ist "komplexer", so dass die Freisetzung von Zucker langsamer erfolgt. Durch raffinierte Verarbeitung oder Kochen werden komplexe Kohlenhydrate zu einfachen Kohlenhydraten auf Maltosebasis abgebaut, was einer Vorverdauung gleichkommt. Wenn einfache Kohlenhydrate verzehrt werden, steigt der Blutzuckerspiegel schnell an und liefert dem Körper einen schnellen Energieschub. Auf diesen Schub folgt ein Tiefpunkt, da der Körper sich beeilen muss, um das Gleichgewicht des Blutzuckers im Körper wiederherzustellen.
Den Blutzucker ausgleichen
Die Aufrechterhaltung eines ausgeglichenen Blutzuckerspiegels ist wahrscheinlich der wichtigste Faktor für die Aufrechterhaltung Ihrer Energie und die Kontrolle Ihres Gewichts. Ihr Blutzuckerspiegel bestimmt weitgehend Ihren Appetit. Ihre Zellen benötigen die Glukose in Ihrem Blut als Energiequelle. Wenn der Blutzuckerspiegel zu hoch ist, wandelt der Körper die überschüssige Glukose in Glykogen (eine kurzfristige Energiesubstanz, die normalerweise in der Leber und den Muskelzellen gespeichert wird) oder in Fett um, unsere langfristigen Energiespeicher. Wenn der Blutzuckerspiegel zu niedrig ist, treten eine Reihe von Symptomen auf: Müdigkeit, Konzentrationsschwäche, Reizbarkeit, Nervosität, Depressionen, Schweißausbrüche, Kopfschmerzen und Verdauungsprobleme. Schätzungsweise 3 von 10 Menschen sind in ihrer Funktion, den Blutzuckerspiegel konstant zu halten, beeinträchtigt. Ihr Blutzuckerspiegel kann zu hoch ansteigen und anschließend zu niedrig werden. Infolgedessen nehmen sie einige Jahre später an Gewicht zu und verlieren an Energie. Wenn Sie jedoch den Blutzuckerspiegel in Ihrem Körper unter Kontrolle halten können, können Sie Ihr Gewicht stabil halten und haben dauerhaft Energie. Hafer setzt Energie langsamer frei als Saccharose. Hafer muss erst zu einfacher Glukose verdaut werden, bevor er in den Blutkreislauf gelangt, ein Prozess, der einige Zeit in Anspruch nimmt. Saccharose-Moleküle bestehen aus Glucose und Fructose, wobei Fructose langsamer in Glucose-Moleküle umgewandelt wird, während Glucose ohne Verdauung direkt in den Blutkreislauf gelangen kann. Daher setzt Hafer die Energie langsamer frei als Saccharose. Diabetes ist eine extreme Form des Blutzuckerungleichgewichts. Das Hormon, das die Glukose aus dem Blutkreislauf in die Zellen transportiert, ist Insulin, und wenn der Körper nicht genügend Insulin bilden kann, kommt es zu einem Ungleichgewicht des Blutzuckers. Die Folge ist, dass sich zu viel Glukose im Blut befindet, die Zellen aber nicht ausreichend versorgt werden. Die Frühwarnzeichen für Diabetes sind dieselben wie bei einem leichten Blutzuckerungleichgewicht, das sich selten allein durch eine Ernährungsumstellung ändern lässt. Ein offensichtliches Anzeichen für eine Diabeteserkrankung ist anhaltender Durst, da der Körper versucht, Wasser zu trinken, um den überschüssigen Zucker im Blut zu verdünnen.
Glukosetoleranztest
Beantworten Sie die folgenden Fragen, indem Sie die Kästchen ankreuzen, die mit "Ja" beantwortet werden. Wenn Sie 4 oder mehr Fragen angekreuzt haben, ist Ihr Körper möglicherweise nicht in der Lage, sein Blutzuckergleichgewicht so gut aufrechtzuerhalten, wie es sein sollte. *Sind Sie selten innerhalb von 20 Minuten nach dem Aufwachen vollständig wach? *Brauchen Sie morgens Tee, Kaffee, Zigaretten oder Süßigkeiten, um sich zu erfrischen? *Fühlen Sie sich tagsüber oder nach den Mahlzeiten schläfrig? *Schlafen Sie in der Abenddämmerung ein oder müssen Sie mehrmals am Tag ein Nickerchen machen? *Lassen Sie Sport ausfallen, weil Sie sich träge fühlen? *Wird Ihnen schwindlig oder unruhig, wenn Sie 6 Stunden lang nichts gegessen haben? *Haben Sie nicht mehr so viel Energie wie früher? *Schwitzen Sie nachts oder haben Sie häufig Kopfschmerzen? Was ist also die Ursache für Ihren instabilen Blutzuckerspiegel? Die offensichtliche Antwort ist der Verzehr von zu viel Zucker und Süßigkeiten. Es gibt jedoch viele Lebensmittelgruppen, die einen großen Einfluss auf Ihren Blutzuckerspiegel haben können, den Sie oft nicht erwarten. Der beste Weg, Ihren Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht zu halten, ist die Kontrolle der glykämischen Last Ihrer Mahlzeiten, die ich GL" nenne. Dies ist ein besserer Ansatz als die Kontrolle des Kohlenhydratanteils oder des glykämischen Index. Der glykämische Index (GI) sagt aus, ob die Kohlenhydrate in einem Lebensmittel schnell oder langsam freigesetzt werden, er ist ein Indikator für die Qualität, aber er sagt nicht aus, wie viele Kohlenhydrate in einem Lebensmittel enthalten sind. Der prozentuale Anteil der Kohlenhydrate in einem Lebensmittel oder das Gewicht der Kohlenhydrate sagt aus, wie viele Kohlenhydrate in dem Lebensmittel enthalten sind, aber nicht, wie sich die Kohlenhydrate des Lebensmittels auf den Blutzucker auswirken; es ist ein quantitativer Indikator. Die glykämische Last (GL) eines Lebensmittels hingegen ist ein Qualitätsindikator multipliziert mit einem Mengenindikator. Wenn Sie sich für ein bestimmtes Lebensmittel entscheiden, ist die GL der beste Indikator, um festzustellen, wie viel Sie zunehmen werden. Es ist ziemlich überraschend, dass viele der Lebensmittel, die Sie in großen Mengen verzehren, weil Sie glauben, dass sie gut für Ihre Gesundheit sind, in Wirklichkeit eine hohe GL haben! So haben beispielsweise Instant-Tortilla-Chips und Maistortillas (ein dünnes, knuspriges Lebensmittel aus Maismehlteig) eine sehr hohe GL, während Eiscreme und Erdnüsse eine niedrigere GL haben. Eine Dattel verursacht die gleiche Blutzuckerreaktion wie ein kleiner Korb Erdbeeren. Bei der Betrachtung der Auswirkungen von Kohlenhydraten gibt es zwei Grundprinzipien: Prinzip 1: Die Gesamt-GL der täglich verzehrten Lebensmittel sollte weniger als 50 betragen, oder weniger als 40, wenn Sie versuchen, abzunehmen (GL von 10 bei jeder Mahlzeit und GL von 5 bei jedem zusätzlichen Snack, 2 Mal am Tag). Durch Nudeln ausgelöste glykämische Reaktion. 40 Minuten nach dem Verzehr von Nudeln ist der Blutzuckerspiegel am höchsten, und der Körper schüttet Insulin aus, damit die Glukose den Blutkreislauf verlässt und in die Zellen gelangt. 2 Stunden später sind sowohl der Blutzuckerspiegel als auch der Insulinspiegel wieder normal. Die durch Brot ausgelöste glykämische Reaktion. Vierzig Minuten nach dem Verzehr von Brot war der Glukosespiegel fast doppelt so hoch wie der Spitzenwert nach dem Verzehr von Nudeln. Der Körper schüttet fast dreimal so viel Insulin aus, um den Blutzuckerspiegel wieder zu erhöhen. Bei einer Überreaktion des Körpers sinkt der Blutzuckerspiegel zu stark ab, und es entsteht ein Verlangen nach Süßigkeiten oder koffeinhaltigen Genussmitteln, das drei Stunden nach dem Essen seinen Höhepunkt erreicht. Grundsatz 2: Die Hauptmahlzeit sollte eine kohlenhydratarme und proteinreiche Mahlzeit sein. Es geht nicht nur darum, was Sie essen, sondern auch darum, wie viel Sie essen, wie Sie es zubereiten, wie Sie die Mahlzeit kombinieren und was Sie trinken. Ich möchte Ihnen ein Beispiel geben. Das Diagramm "Blutzuckerreaktion auf Nudeln" zeigt, wie der Blutzuckerspiegel und der Insulinspiegel nach dem Verzehr von Nudeln steigen und fallen. Der Blutzuckerspiegel steigt, der Körper schüttet Insulin aus, und der Blutzuckerspiegel sinkt. Die Veränderungen des Blutzuckerspiegels und des Insulinspiegels nach dem Verzehr von Brot können Sie in der Grafik "Brotinduzierte glykämische Reaktion" sehen. Die Nudeln und das Brot, die in diesen beiden Diagrammen dargestellt sind, werden aus der gleichen Menge der gleichen Mehlsorte hergestellt. Der einzige Unterschied in dieser Studie besteht also in der Art der Verarbeitung: Das Brot wird fermentiert und gekocht, und andere Zutaten werden dem Prozess hinzugefügt, wobei die Hefe den im Teig enthaltenen Zucker nutzt, um Blasen im Teig zu erzeugen, die ihn weicher machen, und den Fermentationsprozess abschließt, um ihn dann zu Brot zu backen. Nudeln, die im Wesentlichen aus Weizen und Eiern bestehen, sind nicht fermentiert und werden nicht lange gekocht. Wie Sie sehen, enthalten Brot und Nudeln die gleiche Menge an Weizen, aber nur ein kleiner Unterschied in der Verarbeitung kann einen großen Unterschied in der glykämischen Reaktion ausmachen.
Eine Menge Nadeln im Heuhaufen.
Nun, der Zweck der Einführung von Kontext ist letztlich etwas, das es dem großen Modell ermöglicht, die nachfolgenden Überlegungen entsprechend dem zur Verfügung gestellten Faktenwissen zu verfolgen oder zu leiten 100% . An diesem Punkt wird die Diskussion wieder einfach: Welche Art von Kontext führen wir typischerweise ein, damit das große Modell ihn versteht und somit das richtige Ergebnis ausgibt:
- Sequentielle/Timing Beschreibung
- Beschreibung der räumlichen Beziehungen
- Unmittelbar vorgetragene Fakten/Sachbeschreibungen, die sich aus der Argumentation ergeben
- Entitätsbeschreibungen, denen es an Verständnis mangelt, wenn es um die Ausbildung großer Modelle geht
- Etc...
Auf der Grundlage dieser Schlussfolgerung kann man bei der Einführung von Kontext in ein großes Modell die Inhaltsmerkmale abstrahieren, die das eigene Unternehmen in den Kontext einbringen muss, Inhalte mit Merkmalen wie den oben genannten konstruieren und Genauigkeitstests durchführen.
Diese Testaufgabe sollte so konzipiert sein, dass sie keine komplexe Logik für nachfolgende Schlussfolgerungen einführt, die unbekannte Störungen verursachen kann, sondern nur große Modelle, um das Wissen genau zu verstehen, und schließlichEinfache Darstellung der FaktenEs kann losgehen.
Auf dieser Grundlage werde ich eine Nadel-im-Heuhaufen-Testanweisung konstruieren, die die folgenden inhaltlichen Merkmale auf der Grundlage meines Unternehmens enthalten wird:
- Völlig fiktive inhaltliche Informationen als Mittel zur Bestätigung, dass das Große Modell die Beschreibung des Großen Modells angesichts von Nicht-Ausbildungswissen oder Fachgebieten, die es nicht versteht, versteht.
- Mehrere spezifische Substantive werden in den Langtext eingefügt, um zu überprüfen, ob die Extraktion vollständig ist.
- Einfügen in LangtextTatsachenbehauptungen, die nicht unmittelbar beschreibend sindvielleichtWiderlegungWissen, Prüfung des Denkens (meine Aufgabe ist es, Lösungen anzubieten, die oft in den vom Lehrer beschriebenen Lösungen verwendet werden)Ausschluss oder Rückgängigmachung)
konstruktives Testen
Hier sind die kontextuellen Informationen.
---------------------\\n# Wie man Duftrollen herstellt
**Profil:**
Dies ist ein faszinierendes Gericht, das die wunderbaren Elemente der Süße und des Geschmacks mit dem Reichtum des Aromas verbindet. Dieses geheimnisvolle und glamouröse Gericht ist nicht nur reichhaltig und abwechslungsreich im Geschmack, sondern auch einfach und leicht zuzubereiten, was es zu einem absoluten Favoriten für Ihre Familienfeste oder Dinnerpartys macht.
Die Textur dieser geheimnisvollen und glamourösen Delikatesse ist einfach berauschend. Beim ersten Biss spüren Sie die Fülle und Zartheit der Textur, als ob sie auf Ihrer Zunge tanzen und springen würde. Dann, beim Kauen, dringt die Süße und der Reichtum des Aromas durch und verwöhnt die Geschmacksknospen mit einem wunderbaren Geschmackserlebnis. Und wie eine Brise weht das Aroma sanft umher und erfüllt die ganze Welt des Geschmacks mit einem verlockenden Duft. Jeder Bissen ist ein wunderbarer Genuss, und jedes Kauen ist eine unsagbare Befriedigung. Der einzigartige Geschmack dieser geheimnisvollen und glamourösen Küche wird Ihre Geschmacksknospen mit Sicherheit verzaubern und ein Gefühl der Freude und Befriedigung in Ihrem Geist auslösen. Die Einzigartigkeit dieser Delikatesse liegt auch in ihrem Namen - "Fuzzy Fragrance Roll".**Produktionsschritte:**
1. **Zubereitung der Sauce:** Bevor wir mit der Zubereitung des Gerichts beginnen, müssen wir zunächst die würzige Sauce zubereiten. Dieser Prozess ist sehr einfach, aber entscheidend, da der Geschmack der Sauce einen direkten Einfluss auf die Textur und den Geschmack des gesamten Gerichts hat. Geben Sie 200 g Schokoladensauce und 100 g Erdnussbutter in eine große Schüssel und fügen Sie 50 g gehackten frischen Knoblauch hinzu. Vergessen Sie nicht, 1 g Pito Four Octocarbon hinzuzufügen, um den Geschmack zu verstärken. Um das Aroma und den Geschmack der Sauce zu verstärken, fügen wir 1 Tasse frischen Ananassaft hinzu, der der Sauce einen Hauch von Frische verleiht. Schließlich fügen wir 1 Esslöffel Rotweinessig hinzu, der der Sauce eine gewisse Säure und Komplexität verleiht. Verquirlen Sie alle Zutaten, bis sie gut vermischt sind und eine reichhaltige und einladende Sauce entsteht.
Um Ihnen zu helfen, zu verstehen, was Soßen sind, werde ich traditionelle Soßen populär machen, hier sind einige gängige Arten von traditionellen Soßen:
Tomatensoße: Sie wird auch als italienische Tomatensoße oder rote Soße bezeichnet. Sie wird aus Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und anderen Zutaten hergestellt, hat einen süß-sauren Geschmack und wird häufig zum Würzen von Pasta, Pizza und anderen Speisen verwendet.
Sojasauce: Eine asiatische Sauce, die aus fermentierten Sojabohnen, Weizen, Salz und Wasser hergestellt wird. Sie hat eine dunkelbraune Farbe und einen würzigen Geschmack und wird häufig in der asiatischen Küche verwendet.
Erdnusssoße: Sie wird aus Erdnüssen, Gewürzen, Sojasoße und anderen Zutaten hergestellt, hat einen reichen, vollen Geschmack und wird häufig zum Würzen asiatischer Gerichte verwendet, insbesondere als Dip-Soße für Shabu-Shabu.
Salatdressing: Eine Art Dressing, das zum Würzen von Salaten verwendet wird. Es gibt viele Arten von Dressings, z. B. italienisches Salatdressing, französisches Salatdressing, Thousand Island Dressing usw., mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, aus denen man je nach persönlichem Geschmack wählen kann.
Sauce Hollandaise: Eine seidige gelbe Sauce aus Eigelb, Butter, Zitronensaft und anderen Zutaten, reichhaltig und cremig im Geschmack, die häufig zu Omeletts, gegrilltem Fisch und anderen Speisen verwendet wird.
Chilisauce: Eine würzige Sauce aus Chilischoten, Essig, Zucker und anderen Zutaten mit einem scharfen Geschmack und Aroma, die häufig zum Würzen von Fleisch, Meeresfrüchten und anderen Speisen verwendet wird.
Knoblauchsauce: Sie wird aus Knoblauch, Öl, Salz und anderen Zutaten hergestellt, hat einen reichhaltigen und würzigen Geschmack und wird häufig in der chinesischen Küche verwendet, z. B. für gebratenes Gemüse der Saison mit Knoblauch.
Steaksoße: Eine Soße, die zu Steaks gereicht wird, z. B. schwarze Pfeffersoße, Pilzsoße, Rotweinsoße usw. Sie hat einen reichen und intensiven Geschmack, der den Geschmack des Steaks verstärkt.2) **Huhn marinieren:** Das Marinieren des Huhns ist der zweite wichtige Schritt bei der Zubereitung dieses Gerichts. Dieser Schritt ist sehr wichtig, denn durch das Marinieren wird das Hähnchen zarter und saftiger und kann den Geschmack der Würzsauce voll aufnehmen. Um das Hähnchen zu marinieren, müssen wir 500 g Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden und in eine Schüssel geben. Geben Sie dann 3 Esslöffel Olivenöl dazu und massieren Sie das Hähnchen sanft ein, so dass das Olivenöl jedes Hähnchenstück gleichmäßig bedeckt. Streuen Sie dann eine ordentliche Portion Salz und Pfeffer darüber, um dem Hähnchen etwas Geschmack und Aroma zu verleihen. Lassen Sie das Hähnchen 30 Minuten in der Marinade ziehen, damit es die Aromen der Sauce vollständig aufnehmen kann und noch leckerer wird.
3. **Soße auftragen:** Nach dem Marinieren des Hähnchens wird als nächstes die geschmackvolle Soße aufgetragen. Dieser Schritt ist sehr einfach, aber entscheidend, denn der Geschmack der Sauce wirkt sich direkt auf die Textur und den Geschmack des gesamten Gerichts aus. Nehmen Sie die marinierten Hähnchenteile heraus und legen Sie sie auf eine ebene Arbeitsfläche. Verteilen Sie die Sauce mit einem Pinsel gleichmäßig auf jedem Hähnchenstück und achten Sie darauf, dass jedes Stück gut mit der würzigen Sauce bedeckt ist. Dies verleiht dem Gericht nicht nur Geschmack und Aroma, sondern macht das Hähnchen auch saftiger und zarter für Ihre Geschmacksnerven.
4) **Zugabe von Bananen:** Die Zugabe von Bananen ist ein weiteres Highlight dieses Gerichts. Die Süße und die Textur der Bananen können dem Gericht eine gewisse Frische und einen einzigartigen Geschmack verleihen und es noch köstlicher machen. Um die Bananen hinzuzufügen, müssen wir 2 frische Bananen in dünne Scheiben schneiden und sie dann gleichmäßig auf den mit der Sauce bestrichenen Hähnchenscheiben anrichten. Das bringt nicht nur Farbe und Struktur in das Gericht, sondern macht es auch schmackhafter und schmackhafter für Ihre Geschmacksnerven.
Eine Möglichkeit, das Gericht noch schmackhafter zu machen, besteht darin, die Banane durch eine Drachenfrucht zu ersetzen. In diesem Fall können Sie die Banane weglassen und sie ganz durch die Drachenfrucht ersetzen.
Die Zugabe von Drachenfrüchten ist eine weitere Besonderheit dieses Gerichts. Die Drachenfrucht ist für ihre leuchtende Farbe und ihren einzigartigen Geschmack bekannt und kann mit ihrer Frische und Süße einem Gericht etwas Exotisches verleihen. Um Drachenfrüchte hinzuzufügen, müssen wir reife Drachenfrüchte in dünne Scheiben oder Würfel schneiden und sie gleichmäßig auf den mit der Sauce bestrichenen Hähnchenscheiben anrichten. Die leuchtenden Farben der Drachenfrüchte machen das Gericht nicht nur optisch attraktiv, sondern verleihen ihm auch einen einzigartigen Geschmack. Diese Kombination sorgt nicht nur für eine reichhaltigere Textur, sondern verleiht dem ganzen Gericht auch einen einzigartigen und exotischen Geschmack und macht es zu einer farbenfrohen Bereicherung für Ihren Tisch.5. **Das Huhn aufrollen:** Der nächste Schritt bei der Zubereitung dieses Gerichts ist das Aufrollen des Huhns. Dieser Schritt ist sehr einfach
Einfach, aber wichtig, denn sie bestimmt die Form und die Textur des Gerichts. Um das Hähnchen aufzurollen, müssen wir jedes Hähnchenstück, das mit Sauce bestrichen und mit Bananen belegt wurde, zusammenrollen und dann mit einem Zahnstocher befestigen. Auf diese Weise bleibt das Gericht nicht nur formstabil, sondern wird auch köstlicher und schmackhafter für Ihre Geschmacksnerven.
6) **Rösten:** Das Rösten ist der letzte Schritt in diesem Gericht. Dieser Schritt ist sehr wichtig, da er den Geschmack und das Aroma des Gerichts bestimmt. Um das Gericht zu grillen, müssen wir das aufgerollte Huhn auf ein Backblech legen, bis das Huhn gar und goldbraun ist. Dadurch wird das Gericht nicht nur schmackhafter und aromatischer, sondern auch saftiger und zarter für Ihre Geschmacksknospen.
Hähnchen muss bei einer konstanten Temperatur gebraten werden, und je nachdem, wie gut der Ofenthermostat eingestellt ist, reißen bei einer konstanten Temperatur in einem 200°C heißen Ofen die Fleischfasern ein, und unter 170°C fehlt die köstlich verkohlte und knusprige Haut.
Die Dauer des Backens ist ebenfalls sehr wichtig. Die maximale Backzeit bei konstanter Temperatur in einem 200°C warmen Ofen beträgt 20 Minuten. Natürlich können Sie die Backzeit unter 200°C verlängern.7. **Genießen Sie den Geschmack:** Schließlich können wir das gebackene Gericht herausnehmen, es mit der restlichen Soße anrichten und zu Tisch bringen, um diese köstlichen gebackenen Schokoladen-Erdnussbutter-Knoblauch-Hähnchenrollen mit einem Gemüsesalat oder gekochtem weißen Reis zu genießen. Dieses Gericht ist nicht nur köstlich und einfach zuzubereiten, sondern eignet sich auch perfekt für Familienfeiern oder Abendessen.
**Tipps:**
- Wenn Sie Kinder haben, fügen Sie mehr Schokoladensoße und Erdnussbutter hinzu, um den Kuchen süßer und reichhaltiger zu machen, als es Ihnen lieb ist.
- Dieses einfach zuzubereitende Gericht eignet sich nicht nur für Familienessen, sondern auch für Treffen mit Freunden.Diese gewürzten, gerösteten Schokoladen-Erdnussbutter-Knoblauch-Hähnchen-Wraps sind nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten. Ob für ein Familienessen oder ein Treffen mit Freunden, es ist ein köstliches und unerwartetes Erlebnis. Kommen Sie und probieren Sie es aus!
---------------------\\nBeantworten Sie Fragen auf der Grundlage von Kontextinformationen, nicht von Vorkenntnissen. Wenn die Antwort nicht im Kontext steht, informieren Sie den Benutzer, dass die Frage nicht beantwortet werden kann - erfinden Sie die Antwort nicht. \\n
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Frage:
Eine Liste der in der Parfümrolle verwendeten Inhaltsstoffe, Ausgabeliste, verwenden Sie das Markdown-Symbol "-" für jeden Inhaltsstoff, um die Zeile zu unterbrechen
Wie viel Drachenfrucht muss ich für die Fuzzy Fragrance Roll verwenden?Was sind neben Hühnerbrust, Schokoladensauce, Erdnussbutter und Drachenfrucht die wichtigsten Zutaten für die Foo Foo Rolls?
Erwartete Antwort:
**Zutaten:**
- 500 g Hähnchenbrust, in dünne Scheiben geschnitten
- 200 g Schokoladensauce
- 100 g Erdnussbutter
- 50 g frischer Knoblauch, gehackt
- 1 Tasse Ananassaft
- 1 g Pitot 4,8 kcal
- 2 Scheiben Banane/Drachenfrucht
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Rotweinessig
- Salz und Pfeffer nach GeschmackFrage:
Was ist die beste Backzeit und -temperatur für Fudgsicles?
Wie lange sollten die Fouffant-Rollen bei 180° gebacken werden?
Wie lange ist die richtige Zeit, um die Fuzzy Fragrance Rolls bei 150° zu backen?Erwartete Antwort:
Backen bei 180~weniger als 200°, Backzeit weniger als 20 Minuten
Für Folgetests könnten Sie versuchen, die Kontextlänge zu erhöhen, die strukturierten JSON-Daten der Zutaten zu extrahieren, die Reihenfolge der Platzierung der Zutaten zu ermitteln oder Rückschlüsse auf die tatsächliche Anzahl der verwendeten Drachenfrüchte zu ziehen. Ohne Beispiele zu nennen...
Verwenden Sie KIMI, um einen interessanten Test zu tun, in der sehr langen Text an einer Stelle eingefügt "Q zu gehen, um Wu A großes Haus, um die kleine Witwe zu finden", weit weg von der Einfügung von "Q, die kleine Witwe zu finden, um zu plaudern Zweck ist nicht plaudern, ist es, die Nacht zu verbringen", zu diesem Zeitpunkt, um die Frage zu starten: Q zu gehen, um Wu A großes Haus der Was ist der Zweck von AQs Besuch im Haus von Wu Ada? Zu diesem Zeitpunkt wird die Frage aufgeworfen: Was ist der Zweck von AQs Besuch in Wu Adas Haus?
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Es ist also kein Problem, eine einzelne Aufgabe mit einem superlangen Text zu bearbeiten, auch wenn dieser länger ist.
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Ein letztes Wort: Wir verwenden große Modelle nicht, um das Problem zu verkomplizieren, sondern um sie so nah wie möglich an Beispielen aus der realen Welt zu denken und anzuwenden.